11月13日,湘潭召開生豬定點屠宰監(jiān)管職能交接會。今后,這一職能將從市商務局劃轉到市畜牧局,實現(xiàn)監(jiān)管工作從流通環(huán)節(jié)到生產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的前移。
按照國家職能劃分,原先生豬定點屠宰監(jiān)督管理職責隸屬國家商務部,地方商務主管部門行使生豬屠宰有關政策的落實、屠宰環(huán)節(jié)質量安全監(jiān)督管理,以及私屠濫宰等違法行為的打擊等。后來,國家將生豬定點屠宰監(jiān)督管理職責劃分到了農(nóng)業(yè)部,職能職責也進行相應移交。所以,我市由市畜牧局承接生豬定點屠宰監(jiān)督管理職責。
我市從1995年開始實行生豬定點屠宰,2004年在市城區(qū)實行牛、羊定點屠宰。多年來,我市通過開展生豬定點屠宰資格審核清理,嚴格行業(yè)準入和管理,關停設施簡陋、工藝落后的屠宰點和肉品加工企業(yè),加大對生豬屠宰企業(yè)升級改造等,全市生豬定點屠宰企業(yè)的現(xiàn)代化、機械化水平明顯提升,行業(yè)集中度和肉品質量安全保障水平也明顯提高。
通過清理,我市目前共11個生豬定點屠宰場(點),其中,市政府頒發(fā)定點屠宰資格牌證的生豬定點屠宰場4個,還有5個生豬定點屠宰場、2個屠宰點正在異地新建或整改之中。