采用析因法來估測妊娠的營養(yǎng)需要?jiǎng)t需要了解孕體組織(胎兒、胎盤、羊水及子宮)中營養(yǎng)物質(zhì)沉積的速度及飼料營養(yǎng)物質(zhì)用于胚胎組織生長的效率。關(guān)于奶牛的這方面資料非常有限。
本版NRC在估測妊娠期最后兩個(gè)月的蛋白質(zhì)需要量方面與前版(NRC,1989)不同。目前的估測值來自于Bell等(1995)的研究結(jié)果。此外還有其他估測值,但這些估測值或是來源于肉牛,或是來源于荷斯坦奶牛以外的其他品種奶牛,或是來源于25年前的研究資料。不過,Bell等人(1995)的估測值與前人的估測值差別不大,從而支持了1989年NRC發(fā)布的需要量。Bell等人(1995)對(duì)妊娠190~270d的經(jīng)產(chǎn)荷斯坦奶牛進(jìn)行了一系列屠宰試驗(yàn),測定了胚胎的生長速度和化學(xué)組成。得到了一個(gè)二次回歸方程式能夠很好地描述妊娠子宮中蛋白質(zhì)的沉積狀況。
估測值來源于平均體重為714kg單胎妊娠奶牛。用于妊娠的蛋白質(zhì)需要量的估測值只是妊娠天數(shù)和胚胎體重的函數(shù)。滿足妊娠需要的MP需要量(MPPreg)來源于Bell等(1995)的方程式,該方程式包含了胚胎重、犢牛出生重以及妊娠天數(shù)等變量。MP用于妊娠的效率(Eff MPP reg)假定為0.33。由于Bell等人試驗(yàn)所用的奶牛均為妊娠190d以上,而且奶牛在妊娠190d以前對(duì)蛋白質(zhì)需要量很低,因此,只計(jì)算妊娠190d以上的奶牛的妊娠需要量。
如果奶牛的妊娠期介于190~279d之間,計(jì)算胚胎重(CW)的方程式為:
CW=(18+((DaysPreg-190)×0.665))×(CBW/45) 式中DaysPreg=妊娠天數(shù);CBW=犢牛初生重。
妊娠期平均日增重(ADGPreg)為:
ADGPreg=665×(CBW/45) MPPreg=((0.69×DaysPreg)-69.2)×(CBW/45)/EffMPPreg 模型中,妊娠期在279d以上的奶牛需要量與妊娠279d的相同。