顆粒料的冷卻是制粒料工段中不可缺少的工序。逆流式冷卻器能將從制粒機出來溫度達70℃—90℃的顆粒料冷卻到略高于室溫3℃—5℃，并能降到安全水份（≤12.5%）,這樣便于顆粒料的運輸、儲藏和保管。

逆流式冷卻器是目前國際上流行的一種新型冷卻器，它是利用逆流冷卻原理對高溫、高濕度的顆粒料進行冷卻，即環(huán)境冷風(fēng)垂直穿過料層，先與冷料相接觸，逐步變熱的熱風(fēng)與熱料相接觸，風(fēng)流方向與料流方向相反，從而使顆粒順向逐步冷卻，可避免其它冷卻器因冷風(fēng)與高溫顆粒直接接觸從而使顆粒驟冷而引起的顆粒表面開裂。由于冷空氣從其底部全方位進入冷卻器，進風(fēng)面積大，冷風(fēng)利用率高，因此，冷卻效果顯著，并且該機能耗低、操作簡便，所以逆流式冷卻器是優(yōu)于以往立式、臥式冷卻器的更新?lián)Q代產(chǎn)品。

逆流式冷卻器型號不同，其產(chǎn)量亦不同，它可適應(yīng)各種規(guī)模飼料廠使用。